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          東莞市匯星廚具有限公司
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          滬式炒爐

          滬式炒爐
          • 商品詳情

          環保、靜音:燃燒完全,減少燃燒廢氣如一氧化碳和氮氧化物的排放。靜音型設計,矂音低于65分貝。

          操作安全:配有電子脈沖自動點火及熄火安全保護裝置,操作方便并確保廚師使用過程中的人身安全。

          衛生:全不銹鋼爐身,爐內供水管路采用國標銅管,符合國際衛生標準。

          節能、高效:采用不銹鋼纖維爐頭,火力強勁,燃燒完全熱率高,節約能源,比傳統溝風具節約能源為20%。 爐膽為三合一體式設計,識身包有局效保溫材料,爐面溫度低,隔熱效果顯著。

          注:爐前燃氣額定壓力為:石油氣2800PA,天然氣2000PA,人工煤氣1000PA。



          性能特點

          1.不銹鋼爐身,爐內供水管路采用國際銅管,符合國際衛生標準。

          2.爐膽為三合一體式特級耐火磚設計,爐身包有高效保溫材料,爐面溫度低,隔熱效果顯著。

          3.火力迅猛,燃燒充分,熱效率高。

          4.安全,衛生,操作簡單方便是中餐廚師理想之選。


          爐前燃氣額定壓力為:液化氣2800PA,天然氣2000PA,人工煤氣1000PA。

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          炒爐附件:

          1.調味板

          2.備火架

          3.鍋架,炸籬架

          4.冷水盆


          爐炒另加配件:

          1.進口熄火安全保護裝置

          2.電子脈沖點火裝置

          3.爐火風機選配,2臺E2 ( 220V,0.25HP) 或1臺E4 (220V,0.55HP)風機



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